Propad zájemců o práci v gastronomii

Eliška Reiglová | Redaktorka
[email protected]
Publikováno: 26. 5. 2021

Propad zájemců o práci v gastronomii na plný úvazek činí podle dat on-line tržiště práce Grason 52 procent ve srovnání s loňským rokem. Počet reakcí kuchařů na inzeráty v dubnu a květnu meziročně klesl o 63 procent, mezi číšníky a servírkami je zájem nižší o 42 procent. Restaurace mohou momentálně hosty obsluhovat jen na zahrádkách, jejichž provozu počasí příliš nepřeje. Pokles zájmu uchazečů o práci citelně stravovací podniky zasáhne, až budou smět otevřít i vnitřní prostory. Start-up Grason to dnes uvedl v tiskové zprávě.