Smrt sáhla do pořadu Ano, šéfe. Zemřel šéfkuchař Ludwig Westermair, který vařil se Zdeňkem Pohlreichem

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich
Foto: Nextfoto
Alžběta Staňková | Redaktorka
[email protected]
Publikováno: 15. 10. 2022

Asi málokterý kuchař, který se objevil v pořadu »Ano, šéfe!«, za sebou zanechal tolik nesmazatelný dojem jako Ludwig Westermair (†61) z Hodonína. Majitel restaurace Westy všechny, včetně šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha (65), oslnil svou dobrosrdečnou povahou a spolu se svou manželkou Janou tvořili sehrané duo. Jejich příběh však nečekaně ukončila tragédie. Svůj milovaný podnik museli manželé kvůli energetické krizi před pár týdny zavřít, nyní fanoušky kuchařské show zasáhla zpráva o smrti oblíbeného kuchaře. "Je to hrozné, na to nejde nic říct. Je mi to líto a je mi líto jeho paní," uvedl pro ŽivotvČesku.cz zarmoucený Zdeněk Pohlreich.

Hodonínská restaurace Westy, která se v kulinářské show Zdeňka Pohlreicha objevila, měla své kouzlo. Zatímco jinde se česká kuchařská legenda rozčilovala, zde měla jen slova chvály. Slavný šéfkuchař zde oceňoval zejména příjemnou rodinnou atmosféru a to, že se jednalo o podnik, který zkrátka měl svého charakteristického ducha, za což si od něj vysloužil tři hvězdy.

Legendární restauraci však potkal smutný osud. "Vzhledem k současné realitě, která nás radikálně a neomylně likviduje (ceny vstupů: energie, plyn, potraviny apod.), oznamuje naše rodinná restaurace ukončení provozu. V činnosti budeme pokračovat do konce října," uvedl Ludwig Westermair v prohlášení na sociální síti Facebook před časem. To však byl jen začátek konce, sympatický Rakušan se uzavírky podniku, který provozoval úspěšně dlouhé roky, bohužel ani nedožil.

"Těžko říci, co za tím bylo, jestli stres, to v dnešní době těžko říci. Je to hrozné. Takovíto lidé odchází a ty sv**ě tu zůstávají. Je to zku**ená doba. Je mi to líto a je mi líto i jeho paní," uvedl pro ŽivotvČesku.cz Zdeněk Pohlreich, který má na Ludwiga Westermaira jen ty nejlepší vzpomínky.

"On i jeho paní patřili v pořadu k těm nejpozitivnějším, které jsem tam potkal, a byli navíc opravdu sehraní. Z Rakouska tehdy přišel, aby pomohl své ženě s péčí o nemocnou maminku. Nevím, jak na tom dnes je, ale nakonec z nich Ludwig odešel jako první, to bych si nikdy nepomyslel. Bůh není, protože kdyby byl, tak by se neděly takové věci," řekl známý šéfkuchař pro ŽivotvČesku.cz a bylo znát, že je ze smutné události opravdu zarmoucený.

"Na Ludwiga Westermaira budu vzpomínat s tou největší úctou," dodal zkroušeně pro ŽivotvČesku.cz o zesnulém kuchaři, kterého momentálně oplakává jeho choť Jana.

"I v poslední chvíli jsem byla vedle něj a dnes už vím, že nikterak netrpěl. Co však v tuto chvíli neskutečně bolí, je to, že odchod mohl přijít o několik desítek let později. Bývala bych si přála, abychom si ještě mohli užít společný čas bez stresů a povinností, na který se velmi těšil i on sám. Ale události posledních let jeho srdce už patrně nemohlo unést a příběh se uzavřel, i když jsem jej úpěnlivě volala zpět," uvedla v prohlášení na sociální síti Facebook Jana Westermair, která se bude se smrtí milovaného muže vyrovnávat jen těžko.

Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.