Drahé máslo, vejce a k tomu bídná kvalita potravin. Ekonom Pikora varuje před finančně náročnějšími Vánocemi
Ekonom Vladimír Pikora upozorňuje, že letošní Vánoce budou pro české domácnosti finančně náročnější kvůli zdražení klíčových surovin pro pečení a vaření. "Vidíme ohromné zdražení vajec. Pokud se podíváme na poslední statistiku, tak podražila o přibližně 15 procent, přitom si myslím, že to musí podražit ještě více. To samé platí pro máslo," uvedl Pikora pro ŽivotvČesku.cz.
Podle Pikory je jedním z důvodů zdražení másla nižší obsah tuku v mléce v letošním roce. "Nicméně to není argument pro tak výrazné zdražení. Pokud se podíváme na okolní trhy, tak je patrné, že máslo tam je levnější," zdůraznil Pikora pro ŽivotvČesku.cz.
Zmínil také, že v procesu zpracování másla se na ceně podílejí zemědělci, potravináři a maloobchodní řetězce, přičemž obchodníci často využívají slevové akce k přilákání zákazníků.
Pikora kritizuje Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) za nedostatečnou reakci na cenové rozdíly a dlouhodobě nižší kvalitu potravin v porovnání se západní Evropou. "Máme slabý úřad na Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, který podle mě jednoznačně vidí problém, ale neřeší ho. Tam je potřeba změna ve vedení úřadu, ale i změna legislativy," uvedl pro ŽivotvČesku.cz odborník.
Dále ostřílený ekonom bez servítek poukázal na neúspěšné snahy českých ministrů vyjednat v Bruselu lepší podmínky pro české spotřebitele. "Za těch mnoho let vždy slyšíme, když odlétá ministr někam do Bruselu a podobně, co všechno udělá a co chce udělat, když se pak vrátí, tak začne tvrdit, jaký je borec, co všechno zařídil a vyřídil, ale ve chvíli, kdy uběhne nějaký čas, tak vidíme, že se vlastně nic moc nezměnilo," doplnil pro ŽivotvČesku.cz Pikora.
Podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) meziměsíčně vzrostly spotřebitelské ceny v říjnu o 0,3 procenta. V oddíle potraviny a nealkoholické nápoje se zvýšily zejména ceny ovoce o 5,9 procenta, vajec o 15,5 procenta, pekárenských výrobků a obilovin o 0,6 procenta a másla o 3,5 procenta.
Spotřebitelé by měli podle Pikory být připraveni na vyšší výdaje během vánočních svátků a pečlivě sledovat ceny základních surovin. Zároveň je důležité, aby příslušné úřady a politici aktivně řešili otázky cenové politiky a kvality potravin na českém trhu.
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
