Fotorecept: Pečená sekaná s klobásou, která je oblíbenou pochoutkou

Pečená sekaná s klobásou

Foto: iTesco

Rudolf Šindelář | Redaktor
[email protected]

Publikováno: 14. 7. 2020

Vyzkoušejte náš recept na oblíbenou pochoutku, která není náročná na přípravu a rozhodně nasytí celou rodinu.

Reklama:

Ingredience: 500 g mleté maso (mix hovězího a vepřového), 200 g párků, 1 vejce, 1 cibule, 2 stroužky česneku, drcený černý pepř, sůl, olej. A pekáč.

Postup přípravy:

Reklama:

1 - Najemno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek.

2 - Smícháme s mletým masem

3 - Přidáme vejce, osolíme, opepříme a pořádně zamícháme.

4 - Vymažeme pekáč a dáme do něj polovinu masové směsi.

5 - Doprostřed dáme párek.

6 - Zakryjeme ho zbytkem masové směsi. Pečeme na 200 °C asi 45–60 minut. Poté necháme sekanou lehce vychladnout, vyndáme ji z formy a nakrájíme na plátky. Servírování: Nejlépe s bramborami a zeleninovým salátem.