Fotorecept: Pečená sekaná s klobásou, která je oblíbenou pochoutkou
Pečená sekaná s klobásou
Publikováno: 14. 7. 2020
Vyzkoušejte náš recept na oblíbenou pochoutku, která není náročná na přípravu a rozhodně nasytí celou rodinu.
Ingredience: 500 g mleté maso (mix hovězího a vepřového), 200 g párků, 1 vejce, 1 cibule, 2 stroužky česneku, drcený černý pepř, sůl, olej. A pekáč.
Postup přípravy:
1 - Najemno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek.
2 - Smícháme s mletým masem
3 - Přidáme vejce, osolíme, opepříme a pořádně zamícháme.
4 - Vymažeme pekáč a dáme do něj polovinu masové směsi.
5 - Doprostřed dáme párek.
6 - Zakryjeme ho zbytkem masové směsi. Pečeme na 200 °C asi 45–60 minut. Poté necháme sekanou lehce vychladnout, vyndáme ji z formy a nakrájíme na plátky. Servírování: Nejlépe s bramborami a zeleninovým salátem.
(zdroj: iTesco.cz)
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
