Socialismus v Česku: Velká nostalgie. Dort z Polárky. Dárek nad dárky. Smetanový krém, žádná rostlinná náhražka
Zimní období mnoho neláká k mlsání zmrzliny, teploty nepřejí mraženým pochoutkám roztodivných barev a chutí. Věděli to i plánovači ve státním obchodě před rokem 1989, a tak nachystali reklamní kampaň, která rezonuje i v nové demokratické době. Propagace dortu z Polárky na Vánoce i Silvestra je už klasikou. S portálem ŽivotvČesku.cz se podíváme do světa zmrzliny za časů prodejen národního podniku Potraviny.
Mražené dobroty jsou spojeny hlavně se vzpomínkami na dětství. Jaká to byla radost, když maminka, tatínek nebo laskaví prarodiče vytáhli ze své peněženky pár mincí, někdy stačila jedna, a ratolest odměnili zmrzlinou, nanukem, nebo dokonce polárkovým dortem.
Nebyl to zase tak drahý špás. Ceny se pohybovaly od 50 haléřů do několika korun. Koupit nanuk třeba za 1,50 Kčs bylo příjemným osvěžením a potěšením. A ta chuť! Byla to první desetiletí po druhé světové válce, kdy za okupace nebylo máslo nebo smetana, a domácnosti opanovaly rostlinné tuky, margaríny, které byly vydávány na příděl. "Brrr," otřese se ještě teď pamětník. Není divu, že po ukončení konfliktu a stabilizaci hospodářství lidé toužili po výrobcích smetanových a všelijak tučnějších.
Mražené radosti tedy neoplývaly exotickými a levnými tuky palmovými nebo kokosovými, ale usmívaly se na spotřebitele parádně smetanově. Výběr nebyl samozřejmě tak velký, jako je nyní, ale kdo jednou okusil, stále vzpomíná. Nanuk, Ledňáček, Eskymo, Míša z tvarohu a klasika lahodné chuti, Polárka. Mražený smetanový krém.
»Dárek nad dárky. Dort z Polárky. I na Vánoce. I na Silvestry« Slogan, který je poetický, nostalgický a nenásilný. Výrobek poprvé zamířil do znárodněného obchodu v roce 1949. Polárka bylo jméno mláděte ledního medvěda odchovaného v pražské zoo. Nu, i tohle byl podařený marketing, navzdory době vzniku.
Co nám zbývá? Ač je zima, kromě vzpomínání na mlsoty dětského věku si třeba po nedělním obědě dát dobrou zmrzlinu. Máme štěstí, některé letité značky nalezneme v obchodech i dnes. Dobrou chuť!
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
