Vynikající vajíčkový salát

Se zdobením vajíček začali naši předci už ve starověku. Tehdy si totiž připomínali počátek života. S křesťanstvím tato tradice ale dostala velmi zajímavý a zcela jiný rozměr. Mimo náboženskou symboliku to byl i způsob, jak se zbavit nahromaděných vajec, která se v období půstu nesměla jíst. Šéfkuchař Radek Kašpárek (39) pro ŽivotvČesku.cz prozradil rodinný recept na vynikající vajíčkový salát, který lze připravit z velikonoční nadílky.