Cena vajec v Česku roste. A to nejhorší má teprve přijít, varuje ekonom
Cena vajec v Česku roste. Za balení deseti kusů nyní lidé zaplatí okolo 70 korun, což je podle údajů Českého statistického úřadu téměř o deset procent více než v únoru. A k tomu se očekává, že ceny budou dál stoupat. Potvrdil to pro ŽivotvČesku.cz ekonom Petr Studnička.
Do ceny se promítne, pokud jde o její růst, řada faktorů - nejen ptačí chřipka, která způsobuje celosvětový nedostatek vajec, ale také přestavování chovů na alternativní typy. A to kvůli zákazu klecových hal v ČR od roku 2027.
Jak již bylo zmíněno - balení deseti vajec v březnu stojí zhruba na 68 korun, což je oproti únoru o 10 procent víc. V meziročním porovnání pak cena vzrostla přibližně o polovinu. Ukazují to údaje Českého statistického úřadu.
V loňském roce bylo na území České republiky potvrzeno celkem 53 ohnisek ptačí chřipky, což představuje nejvyšší roční počet v historii. V letošním roce zatím Státní veterinární správa nezaznamenala žádné ohnisko v komerčních chovech. Na konci února navíc Česká republika opět získala status země bez výskytu ptačí chřipky, která se ale více šíří v jiných zemích a podílí na nedostatku vajec na trhu.
Dalším faktorem, který podraží vejce, je, že se od roku 2027 musí změnit životní podmínky slepic. "Přechod z klecového chovu na voliérový je podstatně nákladnější a méně ekonomicky výhodný," upozornil pro ŽivotvČesku.cz ekonom Petr Studnička, který očekává, že ceny vajec porostou.
"Obecně cena vajec roste delší dobu. Dnes se pohybuje cena v průměru 7 korun za kus. Řada řetězců je nabízí levněji jen díky akcím a se změnou legislativy, že posílí význam voliér, tak lze očekávat, že cena vajec pravděpodobně poroste," dodal pro ŽivotvČesku.cz Petr Studnička, který odmítl spekulovat, kam až se cena může »vyšplhat«.
Vajec bude podle zástupců chovatelů méně. Čeští drůbežáři se cítí být znevýhodněni tím, že k zákazu klecových chovů nedošlo v celé EU. Obávají se dovozu ze zahraničí, zákaz totiž platí pouze pro chov, ne pro prodej. Zákaz klecových chovů prosazovala skupina kolem bývalého poslance Jana Pošváře (Piráti). Sněmovna ho schválila hlasy 53 ze 101 přítomných.
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
