Dieta podle počasí od Dagmar Honsové: Pokud prší nebo sněží, máte větší chuť na kyselé
Konzultantka počasí Dagmar Honsová pro ŽivotvČesku.cz nastínila, jak je možné hubnout pomocí počasí. "Jedna kapitola meteorologie se zabývá takzvanou »refrigerací«, kterou se rozumí množství tepla, jež vydáváme na udržení tělesné teploty, jestliže se nacházíme v chladnějším nebo teplejším prostředí," uvedla na úvod a dále celou problematiku vysvětlila detailněji.
"Míru refrigerace pociťujeme v takzvaném »termickém komfortu«. Pokud jste v prostředí, kde se cítíte příjemně – není vám ani zima, ani horko, potom je ztráta energie refrigerací téměř nulová. Pokud se naopak nacházíte v místnosti, kde se buď netopí, nebo kde je naopak přetopeno, potom musí vaše tělo vydat daleko větší energii na udržení své stálé teploty. Možná to zní poněkud paradoxně, že v přetopené místnosti musíme vydávat energii, ale je tomu tak. Energii spotřebováváme na produkci potu, který nás při svém odpařování z kůže ochlazuje," popsala Dagmar Honsová pro ŽivotvČesku.cz s tím, že podobný účinek známe i ze situace, kdy vylezeme z vany nebo z rybníka a rychle se musíme usušit, aby nám nebyla zima.
Významnou roli při ochlazování hraje také proudění větru. "Pokud rychlost větru dosahuje alespoň 8 m/s, vnímáme okolní teplotu jako výrazně nižší, než ve skutečnosti ukazuje teploměr. A to je opět jeden z projevů působení refrigerace na naše tělo. Pokud si tyto podmínky přeneseme do venkovního prostoru, pak platí, že procházka při chladnějším a větrném počasí nebo naopak při teplotách nad 28 °C nás stojí více energie než ta samá cesta při 20 °C," sdělila expertka přes počasí pro ŽivotvČesku.cz s příkladem, že při hodině a půl dlouhé procházce ve větru refrigerace zvýší náš energetický výdej přibližně o 400 až 450 kilojoulů, tedy o jeden malý bílý jogurt.
Charakter počasí podle Dagmar Honsové ovlivňuje i naši chuť k jídlu. "Pokud prší nebo sněží, máte větší chuť na kyselé, když je zataženo, projeví se to na naší vyšší spotřebě sladkého. A když je vysoká vlhkost vzduchu, nakupujete více nápoje – nejen pivo, ale také minerálky a limonády," vyjmenovala pro ŽivotvČesku.cz, jaké souvislosti existují mezi naším stravováním a počasím.
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
