Hlíva

Nic netrvá věčně a týká se to i sezóny hřibovitých hub. Ještě lze sporadicky objevit hřiby hnědé, klouzky i hřiby smrkové, ale jsou to už poslední výjimečné nálezy. O slovo se hlásí ale jedna z nejcennějších a nejchutnějších hub vůbec. "Hlíva je houba, která podporuje imunitu," potvrdil pro ŽivotvČesku.cz uznávaný mykolog Vladimír Antonín.

Pokud se zajímáte o zdravý životní styl, vyhýbáte se masu nebo jste gurmány, kteří rádi ochutnávají nové recepty, neměli byste zapomenout do svého jídelníčku pravidelně zařazovat houby, zejména pak hlívu ústřičnou. Pro své složení je již po staletí známá jako zázračná houba, která je v čínské celostní medicíně využívána především pro své protizánětlivé, protivirové a protirakovinné účinky. Její zdravotní výhody nám blíže popsala paní Lenka Bačinská, nákupčí ve společnosti Tesco.