Sezóna hřibů rozhodně nekončí. Po víkendu je šance na plný košík značná. Zkušený houbař odhalil místa, kde se teoreticky stačí jen sehnout a sbírat

Houbař - Ilustrační snímek
Houbař – Ilustrační snímek
Foto: Profimedia
Rudolf Šindelář | Redaktor
[email protected]
Publikováno: 3. 10. 2022

Pro houbaře přechod do chladnější části roku znamená, že se sezóna blíží ke svému závěru. Stále se ale v českých lesích dají najít parádní kousky, zejména hřiby, které zpestří gastronomii každé domácnosti. Realita je taková, že jsou oblasti, kde houbař může hledat hodiny a nenajde ani »prašivku«, oproti tomu jsou místa, kde za půl hodiny je košík plný po okraj. Kde hledat na začátku října, poradil pro ŽivotvČesku.cz zkušený houbař Dominik Mašek. "Jakmile začne být už opravdu zima a noční teploty začnou padat někam na 5 stupňů Celsia a méně, tak doporučuji to zkusit v těsné blízkosti vodní plochy," poradil.

Že je ideální jít na houby po víkendu, je známá věc. Kdo tak učiní, s nadsázkou řečeno může mít prakticky celý les a především jeho »dary« jen pro sebe. Houbařská sezóna zpravidla a z praktického pohledu trvá do listopadu. Milovníci hub, kteří letos ještě nestihli vyrazit do lesa, by tak neměli vůbec váhat.

"Najít se dá hřib hnědý, hřib smrkový, stále počasí přeje bedlám, začne sezóna lišky nálevkovité, hodně porostou klouzky, najít se dá oblíbený klouzek strakoš. Ideální čas nyní je na vynikající ryzec borový. Přelom září a října bývá pro houbaře velmi zajímavý," uvedl pro ŽivotvČesku.cz známý houbař Dominik Mašek, který se na svém instagramovém účtu dělí s fanoušky o zážitky ze svých výprav do říše hub.

Muž, který má dokonale zmapované Brdy a také lesy na Mladoboleslavsku, popsal, kam v současnosti vyrazit, aby se nikdo z lesa nevracel s prázdným košíkem. "Doporučil bych vyšší les, kde jsou smrkové a borové »stojáky«, tam hodně porostou hřibovité houby a lišky nálevkovité. Do listnatých lesů se přesune růst hřibů smrkových a hřibů kovářů, mám vyzkoušené, že na konci září a úvodu října to tak bývá. Doporučuji podívat se na bukové lesy, tam mohou čekat pěkné úlovky hřibů smrkových," uvedl pro ŽivotvČesku.cz Dominik Mašek.

Ke svému tipu přihodil ještě jeden »extra«. Ten se hodí zejména v období, kdy už začíná být chladné počasí a rtuť teploměru v nočních hodinách ukazuje 5 stupňů Celsia.

"Za léta praxe jsem přišel na to, že v chladném počasí rostou blízko u vodní plochy. Opravdu se objevují metr či půl metru od břehů rybníků či u řeky. Je to dané tím, že voda je teplejší a umí ohřát kraj břehu, což se houbám líbí," dodal pro ŽivotvČesku.cz Dominik Mašek, pro kterého je houbaření nejen vášní, ale i životním stylem.

Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.