vitamíny

Obliba chřestu v Česku rok od roku roste. Je už pak jedno jestli se jedná o chřest zelený nebo bílý. Stává se zkrátka nedílnou součástí našich receptů. Vedle jedinečné chutě má chřest i řadu zdravotních benefitů. Martin Kubín, nákupčí čerstvé zeleniny z Tesca nám navíc poradí, jak poznat čerstvý chřest a jak ho nejlépe zpracovat a uskladnit.

Obsahují velkou dávku vitamínů a antioxidantů, které nás lépe ochrání před všudypřítomnými bacily, řeč není o žádné nedostupné potravině či kapslích s koncentrovanou dávkou vitamínů, ale o „obyčejných“ rajčatech. Proč bychom měli rajčata pravidelně jíst nebo jak je správně uskladnit, radí Martin Kubín, nákupčí zeleniny společnosti Tesco.