Pepa Nemrava

Do povědomí ho dostala televizní kuchařská soutěž, ve které vynikal především v masitých jídlech a tradičních pokrmech české kuchyně. Dokázal však také, že se nezalekne ani poctivé »cukrařiny«. Kuchař Josef Nemrava vzpomíná na čas strávený před kamerami rád a za nejcennější považuje vzniklá přátelství s ostatními soutěžícími, která stále udržuje. "Byl jsem přes víkend na návštěvě u Zdeňka Rajniše alias Dědka. Pomáhal jsem mu s nějakým jeho natáčením a teď je pro mě asi nejdůležitější, že mám spoustu přátel z MasterChefa, se kterými můžu tyhle věci dělat. Jsou to lidé na stejné vlně jako já – ať už je to Dědek, Viki nebo Kamča," řekl pro ŽivotvČesku.cz.

Česko prochází už několikátou fází postupného rozvolňování, o kterém vláda rozhodla na základě zlepšujícího se stavu epidemie koronaviru. Zelenou dostaly některé obchody, částečně školy nebo třeba služby jako kadeřnictví či masáže. Kuchař Josef Nemrava, známý účastník gastronomické televizní soutěže a mistr kuchyně, popsal pro ŽivotvČesku.cz, co zažíval během nejhoršího období covidu a jak zvládal rodinné povinnosti. "Nechtěli jsme, aby manželka jakožto zdravotnice zůstala celou dobu doma, chodila třeba na tři nebo čtyři dny do práce. Dva dny pak byla s dětmi doma, jinak jsem si je do práce bral já. Samozřejmě můj příjem je vyšší než manželčin, takže jsme potřebovali, abych chodil stále. Máme rodinnou firmu," uvedl.

Velikonoce už se kvapem blíží a jednou z nejzásadnějších otázek téměř každoročně je, jak spotřebovat nabarvená vajíčka, aby neskončila v koši. Letos vláda koledování zakázala, vajec bude ale i tak všude dostatek. Jeden z nejlepších českých amatérských kuchařů Pepa Nemrava se podělil o recept na vynikající vaječnou tlačenku. "Tenhle recept mám rád, protože ho pamatuji už odmala," prozradil jeden z diváckých favoritů show MasterChef pro ŽivotvČesku.cz.

Svátek Josefa 19. března patří každoročně k velkým svátkům, podobně jako je tomu u Václava. Mezi oslavence pátečního dne patřil také úspěšný amatérský kuchař Josef Nemrava (v gastronomické televizní show známý jako Pepa Nemrava), který prozradil, proč je v jejich rodině hned několikanásobný důvod k přípitku a také přiznal, že se nakonec ocitl u plotny. "Táta uvařil guláš, takže bude lepší než ode mě," řekl.

Jeden z nejlepších českých amatérských kuchařů Josef Nemrava (v kulinářské show známý jako Pepa Nemrava) moc dobře ví, že doba »​covidová« svádí k ochutnávání a testování nových receptů. U mnoha lidí pak kilogramy rychle letí nahoru. Sympatický kuchař pro ŽivotvČesku.cz popsal, jak se bránit zvětšování tukové vrstvy.

Pepa Nemrava v soutěži pro amatérské kuchaře dokázal v roce 2020, že je výborný kuchařem. Podobná příležitost mu o rok dříve unikla mezi prsty, když se nedostal do TOP 16. Mezitím dokázal zhubnout neuvěřitelných 46 kilogramů a v nové řadě se ukázal jako nový člověk. Nyní se do hubnutí pustil znovu, ale nechce nic přehánět. "Kuchař má být pořádný, aby bylo vidět, že má to jídlo dobré," řekl sympatický kuchař pro ŽivotvČesku.cz.