Velikonoční brownies za 20 minut
Postup:
1 - Troubu rozehřejte na 180 stupňů Celsi. Ve vodní lázni následně rozpusťte nakrájené máslo a nalámanou čokoládu. Míchejte tak, aby se suroviny dobře spojily. Následně odstavte.
2 - Do mísy rozbijte vejce, přidejte cukr a vyšlehejte. Vyšlehaná vejce zapracujte k rozpuštěnému máslu s čokoládou. Prosejte ke směsi hladkou mouku, kakao a dobře promíchejte.
3 - Formu vyložte pečicím papírem a naplňte těstem. Vložte do trouby a pečte 20 minut. Brownies nechte vychladnout a ozdobte čokoládovými vajíčky různých velikostí, mandlemi v čokoládě a jogurtu a jedlými květy. Dobrou chuť...
Suroviny:
185 g máslo
185 g hořká čokoláda 80%
3 ks vejce
150 g cukr krystal
85 g hladká mouka
40 g kakao
čokoládové zdobení čokoládová vejce, mandle v čokoládě a jogurtu
jedlé květy na ozdobení
Diskutujme slušně. Pravidla diskuze na portálu ŽivotvČesku.cz.
