ovoce

Švestky jsou ceněné ovoce, protože chutnají dobře nejen na koláči či přepálené v destilátu, ale také pomáhají s řadou zdravotních neduhů. Kdo má švestek dostatek, může je prodat. Ve výkupu se platí přibližně 6 korun za kilo. "Švestky stále vykupujeme, cenu jsme od loňska nechali stejnou, dáváme 6 korun za kilogram," potvrdil pro ŽivotvČesku.cz jednatel lounské moštárny Ivan Myšík.

Samosběr jahod se stal jednou z oblíbených letních kratochvílí českého národa. Nyní už je sice po sezóně, ale kromě jahod se dá sbírat i další ovoce či zelenina. Farmáři popsali, od kdy do kdy budou zhruba samosběry dalších plodin probíhat a za jaké ceny.

Ve škole zažívala jako dívka krušné chvíle kvůli šikaně ze strany spolužáků. Katie Elizabeth Brennemanová (32) si vyslechla posměšky kvůli tomu, že měla kilogramy navíc. Dokonce si vysloužila nehezkou přezdívku »tlusťoška« a léta psychického týrání se podepsala na jejím sebevědomí. Dokázala se však odhodlat k tomu, že se změní – ne kvůli jiným, ale kvůli sobě. Podařilo se jí zhubnout téměř 40 kilogramů a je z ní nový člověk.

Prevence je základ a kdo nemá v domácnosti v létě uklizeno, tak může čekat, že se mu pod střechou rozmnoží nezvaná návštěva. Malému dvoukřídlému hmyzu se lidově říká vinná či banánová muška. Názvy napovídají, že octomilky láká ovoce. Zejména to, které už není »ve formě« a začíná se kazit. Octomilky se ale objevují také v zanesených vodních bateriích a sifonech. "Prevencí je pravidelné čištění odpadů, je třeba čistit kuchyňské a koupelnové prostory, čistit baterie a vodní sifony," řekl pro ŽivotvČesku.cz Jiří Blažek, který se likvidací škůdců a hmyzu zabývá profesionálně.

Stejně jako jahody jsou také borůvky oblíbeným letním ovocem, které si lidé rádi dopřejí. Prodejci však musí dbát na to, aby uváděli ceny plodů v gramech nebo kilogramech, protože podle informací Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) už prodej na litry není možný. V letošním roce se kvůli proměnlivému počasí pravděpodobně o něco prodlouží začátek nejen jahodové, ale i borůvkové sezóny. "Je to opožděné o 14 dní – čmeláci, kvetení a všechno bylo oddálené," vyjádřil se Martin Adamuška z Borůvkové farmy Posloupky pro ŽivotvČesku.cz.

Se začátkem června je již tradičně spojena sezóna samosběru jahod, který lidé využívají rok od roku více. Ale ten letošní se vzhledem k dlouhotrvajícímu chladnému počasí, které trvalo až do konce května, opozdí. Ceny samosběru oblíbeného letního ovoce se liší napříč celou republikou a přesné termíny sadaří teprve zveřejní. Jisté je, že se ale posune minimálně na polovinu měsíce. "Ve středu budeme dělat první samosběr. Na pole pustíme 80-120 lidí," uvedl pro ŽivotvČesku.cz Jiří Sixta z Jahodárny Sedlčánky.

Možná si kladete otázku, jestli je tato informace vůbec důležitá. Vždyť dnes je vše dostupné, tak proč zbytečně skladovat suroviny. Nejkvalitnější je přece lokální úroda.

Zdražování v Česku nepolevuje. V červnu spotřebitelské ceny vzrostly meziročně o 3,3 procenta, ve srovnání s květnem potom narostly o 0,6 procenta, uvedl portál Novinky.cz.