Otevření

Šéfkuchař Radek Kašpárek měl v posledních měsících plné ruce práce. Jeho dlouho připravovaný projekt –⁠ restaurace s pekárnou s názvem »420«, který je zasazen do zrekonstruovaného interiéru domu U Červené lišky, v pátek otevřel pro veřejnost. Známý šéf michelinské restaurace Field dal na svém instagramovém profilu nahlédnout, na co se mohou návštěvníci pekárny těšit. "Otevření restaurace 420 je se zpožděním kvůli rekonstrukci domu, ale závěr roku se nakonec stihl," uvedl pro ŽivotvČesku.cz věhlasný gastro mistr Radek Kašpárek.

Restaurace a další stravovací zařízení budou moci od pondělí podle ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha (34) otevřít vnitřní prostory. Hostů bude moci být tolik, kolik je míst k sezení. U stolu budou moci sedět nejvýše čtyři hosté, nutné bude dodržování rozestupů nebo nošení ochrany úst a nosu mimo konzumaci. Nutné budou nadále negativní testy na koronavirus, očkování nebo potvrzení o prodělání nemoci covid-19. "Konečně můžeme otevřít, ale my v pondělí neotevřeme," řekl pro ŽivotvČesku.cz spolumajitel slavné restaurace v centru Prahy a porotce reality show o vaření Radek Kašpárek.

Povolení k provozu venkovních částí restaurací, hospod a kaváren má podle pracovní verze plánu rozvolňování přijít až ve čtvrtém »balíčku«. Ministerstvo zdravotnictví ale přichystalo návrh na rychlejší otevření. Příští týden to ale ještě určitě nebude. Zatím není zcela jasné, zda návštěva podniku bude provázána s negativním testem na covid-19. "Jsme na to připravení, máme kompletní menu, číšníky, veškerý servis a jen čekáme, kdy se to otevře," řekl pro ŽivotvČesku.cz Jan Punčochář (41) s tím, že si dokáže představit i testování hostů před usazením ke stolu.

Od 1. března je Česko sevřeno v přísných opatřeních. Přibližně tři měsíce jsou uzavřené restaurace a další služby. A současný vývoj epidemie na našem území stále není v hodnotách, kdy by se mohlo rozvolňovat. Podle bývalého ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha (34) by mělo otevírání ekonomiky mít své priority. Pro ŽivotvČesku.cz nastínil, že třeba restaurace či hospody se podle něj znovuotevřou na přelomu dubna a května.

Koronavirová epidemie v Česku sílí, země má v Evropské unii jednoznačně nejvíce nových případů za 14 dní, ve většině států přitom nárůst zvolnil. Česká vláda, jak už avizovala, od pondělí nepovolí provoz všech obchodů. Ministerstvo zdravotnictví naopak v pondělí nařídí nošení respirátorů, nanoroušek nebo dvou chirurgických roušek v místech, kde je větší koncentrace lidí. První termín otevření obchodů podle ministra Jana Hamáčka (42) bude záviset na proočkovanosti. "Vláda si stanovala nějaké priority a jednou z nich je návrat dětí do škol," řekl šéf Ústředního krizového štábu pro ŽivotvČesku.cz, co v tuto chvíli má před rozvolněním v rámci obchodů přednost.

Intenzivní péči nyní v ČR potřebuje rekordní počet pacientů s nemocí covid-19. Epidemie sílí, druhý den po sobě přibylo víc než 10.000 nakažených. Vládu i tak čeká v pátek jednání o otevření obchodů od pondělí. Podle premiéra Andreje Babiše (ANO) na to ale není v kabinetu jednotný názor. Ministr školství Robert Plaga (za ANO) dnes zdůraznil, že otevření obchodů není možné, pokud je návrat žáků do škol od března skutečnou prioritou. Vláda se s opozicí shodla na znění pandemického zákona, Sněmovna ho už schválila. Poslanci se zabývají také novelou rozpočtu, čeká je jednání o zkrácení nouzového stavu.

V Česku je očkování proti onemocnění covid-19 v plném proudu a řada lidí už čeká na druhou dávku vakcíny. Právě vakcinace je tím, co má podle odborníků bezpečně porazit nový typ koronaviru. Již více než měsíc je Česko oficiálně v pátém stupni protiepidemického systému PES a platí řada restrikcí. Nejčastější otázkou ve společnosti je, kdy se konečně rozvolní. "Troufám si tvrdit, že to bude trvat ještě měsíc, dva, než dojde k nějakému většímu rozvolnění," řekl svůj pohled na současný vývoj epidemie bývalý ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (34).

V Česku aktuálně platí pátý stupeň protiepidemického systému PES, před koncem roku opět přitvrdila nastavená opatření. Zavřeno musí mít většina obchodů a všechny provozovny služeb, mezi nimiž jsou restaurace. O dvě hodiny se prodloužil zákaz nočního vycházení - platí od 21:00. Jenže existují restaurace, kde zákazy nerespektují. Třeba poměrně známá restaurace Šeberák v Kunraticích. "V sobotu bude v Česku otevřeno 500 hospod," avizoval pro ŽivotvČesku.cz David Biksadský z iniciativy Chcípl PES. "V Šeberáku mi vyhazují celé osazenstvo," popsal majitel Jakub Olbert, co se v sobotu odpoledne v jeho restauraci děje.

Je šance, že se obchody otevřou v předvánočním období, řekl dnes senátorům vicepremiér a ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (za ANO). Podle něj ale zatím nelze slíbit, zda to bude například 5. nebo 10. prosince. Záležet to bude na účinnosti dosavadních protikoronavirových opatření a vývoji pandemie. Reagoval tak na senátorskou kritiku o účelovosti uzavření většiny maloobchodů, zatímco obchodní řetězce otevřeno mít mohou.

Polsko v sobotu otevřelo hranice se sousedními zeměmi, které patří mezi členy Evropské unie.