Kuchař

Krásná brunetka Eva Burešová (29) si momentálně velmi užívá svou mateřskou roli. Po synovi Nathanielovi (5) se v srpnu stala maminkou malého Tristana, který mezitím povyrostl a už si vesele užívá hraní s tatínkem, šéfkuchařem Přemkem Forejtem (35). Roztomilou momentkou z jejich společného času se nyní pochlubila na sociální síti. Pro ŽivotvČesku.cz se talentovaná herečka již dříve nechala slyšet, že si své druhé těhotenství velmi užila a téměř se s bříškem nemohla rozloučit.

Nejznámější šéfkuchař Česka Zdeněk Pohlreich (65) si na rozdíl od řady jiných lidí s právě probíhající inflací nedělá příliš starosti. Je toho názoru, že se jedná spíše o mediální bublinu. Jak uvedl pro ŽivotvČesku.cz, sám v rámci své profese nepozoruje, že by lidé například méně navštěvovali restaurace. "Myslím, že během inflace stejně nemá smysl šetřit," uvedl.

Král české gastronomie Zdeněk Pohlreich (65) se stejně jako většina Česka chystá k prezidentským volbám. O svém kandidátovi však zatím stále jasno nemá a plánuje se rozhodnout na poslední chvíli. "Volil bych toho, kdo by zrušil přímou volbu prezidenta. Takového kandidáta ale nemáme, tak si budu muset nějak poradit," uvedl pro ŽivotvČesku.cz s úsměvem.

Známý mistr kulinářského umění Zdeněk Pohlreich (65) po 13 letech končí na Primě, která jej proslavila v rámci široké veřejnosti díky pořadu »Ano, šéfe!«. Místo toho nyní známý šéfkuchař míří na Novu, kde chystá nový pořad. Ten se však od jeho předchozí show bude lišit - namísto ukazování špatných podniků se v něm bude naopak soustředit na ty dobré, jak uvedl pro ŽivotvČesku.cz.

Neustálé zdražování takřka všeho nutí lidi o svých výdajích více přemýšlet. Mnoho z nich tak řeší, zda si letos dopřejí svatomartinskou husu, nebo sáhnou po levnější variantě, třeba kachně. Stejný problém se dotýká i některých restauračních zařízení, která musí náklady alespoň zčásti promítnout do cen nabízených pokrmů. Známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (65) si ale myslí, že to s chudobou Čechů není tak žhavé. "Když mohou lidi utratit miliony za Halloween, tak je nesmysl, aby si nemohli jednou ročně zajít na husu," řekl pro ŽivotvČesku.cz.

Asi málokterý kuchař, který se objevil v pořadu »Ano, šéfe!«, za sebou zanechal tolik nesmazatelný dojem jako Ludwig Westermair (†61) z Hodonína. Majitel restaurace Westy všechny, včetně šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha (65), oslnil svou dobrosrdečnou povahou a spolu se svou manželkou Janou tvořili sehrané duo. Jejich příběh však nečekaně ukončila tragédie. Svůj milovaný podnik museli manželé kvůli energetické krizi před pár týdny zavřít, nyní fanoušky kuchařské show zasáhla zpráva o smrti oblíbeného kuchaře. "Je to hrozné, na to nejde nic říct. Je mi to líto a je mi líto jeho paní," uvedl pro ŽivotvČesku.cz zarmoucený Zdeněk Pohlreich.

Jedním v současnosti nejvíce skloňovaným tématem v Česku je zdražování potravin, ke kterému dlouhodobě dochází vlivem stále narůstající inflace. Ta podle Českého statistického úřadu v září dosáhla výše 19,6 procenta. Zatím se nezdá, že by se tento negativní jev měl zastavit. "Hrozí, že budeme jíst čím dál horší věci za čím dál více peněz. Za málo peněz se zkrátka dobře uvařit nedá," myslí si známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (65). Pro ŽivotvČesku.cz gastronom a autor několika kuchařek prozradil, jak současnou situaci vnímá a co by všem nyní poradil.

Právě na 11. listopadu připadá svatý Martin, který má přijet na bílém koni. Letos to na sníh v nížinách zatím nevypadá, ale tradice pečení svatomartinské husy se s počasím rozhodně nemění. Moderátor a král originálních triků a receptů Láďa Hruška (43) se podělil o svůj recept na lahodnou pečínku, která oproti dobře známé klasice nezasáhne tolik do rozpočtu. "Tenhle recept je podle mě úplně ideální a může si ho dovolit každý," řekl pro ŽivotvČesku.cz populární »kuchař«.

Hlasy, které diváci slýchají v oblíbené kulinářské show na druhé nejsledovanější tuzemské komerční stanici, patří Václavu Vydrovi (65) a jeho manželce Janě Bouškové (67). Na pořadu pracují již dlouhých dvanáct let. "Kupodivu se pořád ve vysílání objevuje něco nového, takže mě vždycky některý účastník překvapí," řekl Václav Vydra pro ŽivotvČesku.cz, že mu práce na pořadu Prostřeno! stále nezevšedněla.

Už dlouhé roky působí na televizní obrazovce a patří mezi známé světové kuchaře. Jamie Oliver (46) proslul svými kulinářskými pořady a napsal také hned několik kuchařských knih. Není tak divu, že i díky své profesi v gastronomii patří mezi milovníky jídla. Poté, co výrazně přibral, se mu však podařilo zhubnout 12 kilogramů a vypadá líp než kdy dřív. Sám přiznal, že mu v hubnutí hodně pomohlo omezit jednu běžnou složku jídelníčku.

Štěstí prožívá po boku krásné manželky Andrey uznávaný šéfkuchař Radek Kašpárek (40), kterému se před třemi měsíci narodil vytoužený syn. Nemá to ale aktuálně lehké. Nejenže musí zvládat natáčet další díly do kulinářské reality show, také musí pečovat o své podnikání a rodinu. "Lehké to není, ale dělám vše pro to, abych co nejvíce byl s rodinou," řekl pro ŽivotvČesku.cz pyšný tatínek tříměsíčního Sebastiana.

Letní prázdniny se blíží, ale někteří už radši s předstihem vyrazili do zahraničí, aby si užili co nejvíce klidu po náročných měsících. Nejinak tomu je u mistra kuchyně a vítěze poslední řady gastronomické show Romana Staši, který nezaváhal a rozhodl se na pár dní odcestovat za sluncem k moři. "Máme naprostou pohodičku, spíš je to »válecí« dovolená, než abychom se potápěli a vyráželi sportovat. Je to pouze týdenní výlet," popsal pro ŽivotvČesku.cz.

Do povědomí ho dostala televizní kuchařská soutěž, ve které vynikal především v masitých jídlech a tradičních pokrmech české kuchyně. Dokázal však také, že se nezalekne ani poctivé »cukrařiny«. Kuchař Josef Nemrava vzpomíná na čas strávený před kamerami rád a za nejcennější považuje vzniklá přátelství s ostatními soutěžícími, která stále udržuje. "Byl jsem přes víkend na návštěvě u Zdeňka Rajniše alias Dědka. Pomáhal jsem mu s nějakým jeho natáčením a teď je pro mě asi nejdůležitější, že mám spoustu přátel z MasterChefa, se kterými můžu tyhle věci dělat. Jsou to lidé na stejné vlně jako já – ať už je to Dědek, Viki nebo Kamča," řekl pro ŽivotvČesku.cz.

Jana Punčocháře (41) znají televizní diváci především jako porotce úspěšné gastronomické show, kde společně s Radkem Kašpárkem (39) a Přemkem Forejtem (33) hodnotili výkony amatérských kuchařů bojujících o titul nejlepšího šampiona kuchyně. Před časem vyhlášený mistr kuchyně začal hubnout a dnes se může pochlubit parádním výsledkem. "Od 1. ledna mám celkem 10 kilogramů dole," řekl pro ŽivotvČesku.cz Jan Punčochář, který nedávno prodělal i operaci.

Splnění velkého snu přišlo po vítězství v kulinářské show, kdy kondiční trenér a titulovaný vítěz Roman Staša dostal nabídku vařit v jednom z pořadů nejúspěšnější tuzemské komerční televize. Po soutěži se mu velmi daří a vaření se věnuje v podstatě na plný úvazek. "Zhodnotil bych to jako až nadprůměrně příjemné," svěřil se s prvními dojmy z vaření v ranním pořadu pro ŽivotvČesku.cz.

Uznávaný šéfkuchař Přemek Forejt (33) a půvabná herečka a zpěvačka Eva Burešová (27) nepatří k párům, které do světa pouští všechny intimnosti ze svého vztahu. Naopak ze společné domácnosti ukazují fanouškům jen střípky. "Přemek doma vyvařuje," prozradila Eva Burešová pro ŽivotvČesku.cz. Nyní se slavný pár nechal slyšet, jak to mají s něžnou péčí jeden o druhého.

Šéfkuchař Přemek Forejt (33), výrazná osobnost české gastronomie, má před vánočními svátky jiné starosti než nakupování dárků a zdobení stromečku. Restaurace, ve které je provozním, zažívá těžké časy kvůli epidemii koronaviru a opět od pátku zavírá. "Je to těžká situace. Snažím se myslet do budoucna," vyjádřil se pro ŽivotvČesku.cz k současné krizi uznávaný šéfkuchař.

Sympatický kuchař Roman Staša (32) se po vítězství v kulinářské show skoro nezastaví. Vaření se stalo nejen jeho koníčkem, ale v současné době už i jeho prací. Pro ŽivotvČesku.cz prozradil, kde bude trávit vánoční svátky a také to, kdo bude letos kralovat v kuchyni a připravovat Štědrovečerní večeři u nich doma.

Pavlína Lubojatzky (25), finalistka úspěšné kulinářské show vysílané na nejúspěšnější tuzemské komerční stanici, v posledním finále nakonec nedosáhla na vytouženou výhru a prestižní titul šéfkuchaře. Přesto, že si šla cílevědomě za svým po celou dobu soutěže, nakonec ji porazil její konkurent a divácky oblíbený kuchař Roman Staša. Nepomohl ani fakt, že měla připravenou řeč vítěze.

Česko zažívá těžké časy kvůli druhé vlně epidemie koronaviru. Nevybírá si ani mezi slavnými a nyní se ukázalo, že s ním má osobní zkušenost také porotce kulinářské show nejúspěšnější tuzemské komerční televizní stanice a uznávaný šéfkuchař Radek Kašpárek (39). Pro ŽivotvČesku.cz potvrdil, že byl pozitivní na covid-19 a taky se ukázalo se, že v tom není sám.

Šéfkuchař z Olomouce Přemek Forejt (33) je podruhé porotcem známé televizní soutěže, která se po prázdninách vrací na obrazovky. Dnes se řadí k úspěšným lidem v oblasti gastronomie, vše ale nebyla procházka růžovým sadem.